9comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Imi place foarte mult salata de icre. Uneori mai cumpar din comert insa nu se compara cu cea facuta in casa. Poate fi servita ca aperitiv la o masa festiva sau pur si simplu la o masa obisnuita in familie.
INGREDIENTE
- 50 gr icre crap
- 2 linguri gris fiert si racit
- zeama de lamaie dupa gust
- 250 ml ulei de flarea soarelui
- 1 ceapa
- 2 linguri apa minerala rece
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:
Punem icrele intr-un castron. Cu o lingura de lemn strivim bine icrele, eventual eliminam eventualele pielite ramase si punem grisul fiert si racit.
Omogenizam, apoi adaugam putina zeama de lamaie.
Incepem sa turnam uleiul in fir subtire, amestecand continuu pana la incorporarea totala a uleiului.
Potrivim de zeama de lamaie si adaugam apa minerala, omogenizand.
Curatam ceapa si o tocam fin. Adaugam ceapa tocata.
Pastram salata de icre la rece pana in momentul servirii.
TIPS-URI
1
pastrati icrele la frigider pana in momentul pregatirii
2
icrele trebuie sa fie sarate pentru a se pregati mai bine
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
