Retete creative de post - Concurs
Punem hrisca la hidratat, în apă, peste noapte.
O scurgem de apă și o punem într-un castron.
Eu am folosit legume congelate, pe care le-am lăsat 5 minute în apă fierbinte, după care le-am scurs și le-am adăugat peste hrișcă.
Am condimentat cu sare și piper, am pus pătrunjelul tocat mărunt și am amestecat.
1
Vă recomand să puneți o cantitate mai mare de apă, chiar dacă aveti putină hrisca, deoarece aceasta va absorbi foarte multă apă și își va dubla volumul.