Intr-o jumatate de ora ,, trece'' pe la mine o cumnata ce mereu degusta preparatele mele cu placere. Ce sa fac ? Trebuie sa nu o dezamagesc.Sa-i servesc ceva nou. Arunc un ochi in dulapiorul fermecat cu rezerve federale si zaresc conserve de fasole boabe. celalalt ochi vede in frigider o bucata generoasa de carnat semi-afumat cu rozmarin . Uraaa sunt salvata !!!!
INGREDIENTE
- 2 cani boabe fasole din conserva
- 300 gr carnat semi-afumat cu rozmarin
- 4 castraveti [500 gr]
- 3 cepe verzi
- 2 ardei kapia rosu
- 1 ardei iute
- 1 legatura ridichi
- 100 ml ulei
- 1/2 lamaie -zeama
- sare
- patrunjel verde tocat
- marar verde -optional
26comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole boabe cu carnaciori:
- Carnatul se feliaza rondele si se prajeste in ulei pana devine crocant . Trageti tigaia pe marginea aragazului si transferati uleiul in care au fost prajiti carnatii intr-un bol mare.
- Desfaceti conservele de fasole si le puneti intr-o sita .Limpeziti bine boabele cu apa rece. Lasati sa se scurga bine.
- Curatati, spalati si feliati rondele legumele.
- Legumele feliate se pun in bolul cu ulei, se sareaza , se amesteca si se acresc cu zeama de lamaie.
- Adugati la sfarsit fasolea, patrunjelul verde si carnatul.
- Mai puteti asezona dupa dorinta cu marar verde.
- Pofta Buna !!!
TIPS-URI
1
Puteti inlocui carnatul cu sunca sau cu carne slaba de pui prajita crocant .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
)
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
