Salata de dovlecei cu rosii

de Lau in Salate, 29 Noi 2019 | 3888 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlcel potrivit
  • 1 ceapa medie
  • 1 catel usturoi
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri maioneza
  • 2 linguri iaurt
  • zeama de lamaie
  • 1 rosie
  • 1 lingura ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecei cu rosii:

Dovlcelul se spala, se curata de coaja si il taiem cubulete.

Ceapa o tocam marunt si o calim in uleiul incalzit in care am adaugam si un praf de sare.

Calim ceapa pana ce devine transparenta, adaugam dovlecelul si lasam sa se caleasca cca 10-15 min pana ce se evapora apa lasata de ei, amestecand din cand in cand.

Adaugam rosia tocata cubulete, amestecam si punem intr-o sita sa se raceasca.

Usturoiul il pisam bine cu un praf de sare, adaugam peste dovlecei, maioneza, iaurtul si zeama de lamaie, condimente dupa gust.

Amestecam pana ce se omogenizeaza si dam la rece minim 1 ora inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]