Salata de dovlecei cu rosii

de Lau in Salate, 29 Noi 2019 | 3759 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlcel potrivit
  • 1 ceapa medie
  • 1 catel usturoi
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri maioneza
  • 2 linguri iaurt
  • zeama de lamaie
  • 1 rosie
  • 1 lingura ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecei cu rosii:

Dovlcelul se spala, se curata de coaja si il taiem cubulete.

Ceapa o tocam marunt si o calim in uleiul incalzit in care am adaugam si un praf de sare.

Calim ceapa pana ce devine transparenta, adaugam dovlecelul si lasam sa se caleasca cca 10-15 min pana ce se evapora apa lasata de ei, amestecand din cand in cand.

Adaugam rosia tocata cubulete, amestecam si punem intr-o sita sa se raceasca.

Usturoiul il pisam bine cu un praf de sare, adaugam peste dovlecei, maioneza, iaurtul si zeama de lamaie, condimente dupa gust.

Amestecam pana ce se omogenizeaza si dam la rece minim 1 ora inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de dovlecel, cu iaurt, marar si usturoi