Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

de Bucataras in Salate, 7 Iul 2025 | 864 vizualizari

 

Iată o idee simplă pentru o salată de dovlecei, plină de savoare, ușor de pregătit.
Pentru Salata de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă, sunt necesare câteva ingrediente: zucchini, usturoi, pătrunjel, nucă și lămâie.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă:
  • 1 zucchini
  • 50 ml ulei de măsline
  • 1 legătură pătrunjel
  • 2 căței usturoi
  • 50 g nucă măcinată
  • zeamă de lămâie
  • sare și piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă:

Cum se prepara Salata de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă:

Îndepărtează cotorul și taie zucchini în jumătate, pe lung, apoi în felii potrivite. Toacă mărunt pătrunjelul verde.

Încinge 1 lg de ulei de măsline într-o tigaie și rumenește dovlecelul până capătă o crustă pe toate părțile. Condimentează cu sare și piper.

Pisează usturoiul cu un praf de sare într-un mojar, apoi transferă-l într-un castronel. Adaugă ulei de măsline, piper, pătrunjel tocat, zeamă de lămâie și mizeul de nucă. Amestecă bine toate ingredientele. Lasă dressingul deoparte.

După ce s-a rumenit dovleceul, scoate-l într-un bol și adaugă dressingul. Amestecă totul și servește salata caldă. 

Dacă vrei, poți servi salata rece, de la frigider, este la fel de gustoasă.

Simplu, ușor și gustos!

Încearcă și rețeta de Chiftele de dovlecei cu parmezan și susan sau varianta de Dovlecei crocanți, o bunătate.

Îți recomandăm și rețeta de Clătite cu dovlecei.

Poftă bună!

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de broccoli cu porumb