Salata de cruditati cu carne de pui

de mirela0911 in Salate, 28 Mai 2017 | 5520 vizualizari

 

Este o salata usoara si satioasa si care merge perfect atat la un picnic cat si acasa la un pranz rapid si gustos. Iar pentru cei care sunt la dieta e perfecta. 
"Reteta pentru picnic"

 

INGREDIENTE

  • 2 capatani salata verde creata
  • 2 rosii
  • 1/2 castravete lung
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapa rosie
  • zeama de la jumatate lamaie
  • sare Himalaya
  • 50-80 g telemea de vaca
  • 50 g masline negre feliate
  • ulei de masline
  • piept sau pulpe dezosate de pui
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati cu carne de pui:

Pentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate. Se condimenteaza dupa gust si se gatesc in tigaia grill. Cand sunt gata, se taie fasii.

Se spala funzele de salata si se lasa sa se usuce.

Rosiile, ardeii si castravetii se spala si se taie in functie de preferinta. Eu le-am taiat astfel: rosiile in cuburi, la fel si ardeii iar castravetii in rondele, apoi in jumatate.

Ceapa se curata si se taie julienne.

Intr-un bol larg, se rupe salata cu mana. Separat, se pun restul legumelor. Se condimenteaza cu sare dupa gust, apoi se pun peste salata. 

Se amesteca usor cu mana, apoi se adauga zeama de lamaie, dupa gust. Se mai amesteca si se pun fasiile de carne. La final, se taie cubuletele telemeaua si se stropeste salata cu ulei de masline. Este minunata.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Cantitatile de legume pot diferi, in functie de numarul persoanelor.

2

Sucul de lamaie poate fi inlocuit cu otet balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de mei cu ton