Salata de cruditati

de lia maria in Salate, 10 Iun 2010 | 7398 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • 500g varza proaspata
  • 1 bucata telina
  • 100ml otet de mere cu miere
  • 1 lingurita miere
  • 50ml ulei de struguri
  • Sare
  • Piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati:

Curatam morcovii, telina si merele de coaja si le spalam.

Varza o taiem fideluta,adaugam un praf de sare, o amestecam si o lasam deoparte. Dam pe razatoarea mare morcovii, merele si telina. Stoarcem varza de zeama lasata si o amestecam cu restul de legume. Intr-o cana de 250ml, adaugam otetul si mierea, umplem cana cu apa, omogenizam si golim peste salata. Adaugam uleiul, praful de piper, amestecam si daca mai este nevoie mai saram.

Din coaja de mar, modelam un trandafir si ornam salata pe care o servim simpla sau alaturi de fripturi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

gaby_duceag 1

11.06.2010, 22:39

ce bine merge pe caldurile astea

Bunica 1

12.06.2010, 15:34

Mare dreptate ai gaby_d ! Nu-ti trebuie altceva. Plina de vitamine, gustoasa si usoara. Super !

Sylvia 1

15.06.2010, 17:18

Asta e salata mea preferata, de varza Nu am gustat niciodata combinata cu mere dar mi se pare super ideea.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata Coleslaw