Salata de creveti

de divainbucatarie in Fructe de mare, 19 Feb 2011 | 9238 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 buc. creveti gri curatati,
  • 1 lingura de lamaie,
  • 2 catei usturoi pisati,
  • 4-5 fire de patrunjel,
  • 4 linguri de ulei de masline,
  • sare,piper
  • Pentru servit:
  • salata verde,
  • sos de maioneza cu usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de creveti:

Alegem crevetii proaspeti, de culoare gri, care au stat pe pat de gheata.

Pentru decorticare este suficient sa ii tinem de coada si sa le indepartam capul si invelisul gri. Pastram coada astfel incat sa ne fie usor la servit.
Intr-o tigaie incinsa punem ulei de masline, apoi prajim crevetii 2-3 minute, pana devin roz. In timp ce ii pregatim ii condimentam cu piper si adaugam zeama de lamaie.

Inainte sa ii dam la o parte de pe foc punem usturoiul pisat si patrunjelul tocat marunt peste creveti, ii mai perpelim putin pe foc si apoi ii dam la o parte.

Ii servim cu salata verde si sos de maioneza cu usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de peste si fructe de mare