Se scurg ciupercile de zeama, se pun intr-o strecuratoare si se spala pentru a nu mai ramane fire de nisip. Se toaca cat mai marunt sau dupa preferinta. Se storc bine de apa.
Se toaca castravetii cat mai marunt (cubulete mici) si se storc de zeama. Daca va place mai acru puteti pune dupa preferinta.
Taiem si sunca cubulete. Se amesteca toate intr-un vas, se adauga maioneza, se piseaza usturoiul si se adauga peste amestec. Se pune piperul si mararul si se potriveste de sare.
Se serveste cu mare drag si pofta :)
1
maioneza se pune in functie de preferinta, la fel si ingredientele.