Salata de castraveti cu feta si menta

de divainbucatarie in Salate, 8 Iul 2011 | Actualizat 8 Iul 2011 | 4466 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 castraveti
  • 2 rosii medii
  • 2 cepe verzi
  • 1 ou fiert de consistenta tare
  • 100 g feta
  • 8 frunze de menta
  • sare
  • piper
  • 1 1/2 linguri ulei de masline
  • 1/2 lingurita suc de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de castraveti cu feta si menta:

Castravetii curatati de coaja ii feliem, iar oul si rosiile le tocam cuburi mici. Branza feta o taiem un cuburi mai mari.

Punem intr-un castron castravetii, rosiile, ceapa si menta tocate, asezonam cu putina sare si piper proaspat macinat, apoi turnam uleiul si sucul de lamaie. Amestecam pentru a se omogeniza salata. Punem ouale si feta si amestecam usor.

O servim simpla sau langa omleta.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti cu feta si menta" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (26)

mamaieelena 1

13.07.2011, 09:33

divainbucatarie 1

13.07.2011, 10:26

Multumesc Ruxy!
Multumesc mamaieelena!

cameliamatei 1

19.07.2011, 09:41

Arata super bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

ieri la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]