Salata de cartofi satioasa

de ela in Salate, 7 Feb 2011 | 9000 vizualizari

 

am pornit sa fac o salata orientala...pana la urma am tot adaugat la ingrediente pana a iesit ce a iesit :)))),am pus din tot ce aveam prin frigider....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 100 gr masline,
  • 1/2 ardei gras,
  • 3 fire ceapa verde,
  • 3 oua,
  • 4 rosii cherry,
  • 100 gr telemea de vaca,
  • sare,
  • piper,
  • patrunjel tocat,
  • 6 linguri maioneza,
  • 6 linguri sos remoulade,
  • 1lingura mustar,
  • zeama de la 1/2 lamaie,
  • 3castraveti murati.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi satioasa:

Fierbem ouale in apa cu sare 15minute.Le lasam sa se raceasca,le curatam de coaja si le taiem felii.

Spalam cartofii bine si ii punem la fiert in apa cu sare,la foc mediu,25minute din momentul in care incepe apa sa fiarba(cartofii sa fie cat mai mici).Ii punem in apa rece sa se raceasca,apoi ii curatam de coaja.Ii taiem rondele.

Taiem ceapa verde rondele.

Taiem si ardeiul gras fasii mai mici.

Telemeaua o taiem cubulete.

Rosiile le taiem cubulete.

Castravetii ii taiem rondele.

Maslinele le curatam de samburi(eu am lasat si intregi).

Amestecam cu grija toate ingredientele,sa nu se sfarame,saram si piperam dupa gust,apoi turnam sosul si amestecam bine din nou.La sfrasit presaram deasupra patrunjel tocat.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi satioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 11:25

Biscuiți cu nutella și alune de pădure - Rețeta simplă și delicioasă

pe 27.11 la 06:40

Bulz cu brânză de burduf - Varianta gustoasă și rapidă la cuptor

pe 26.11 la 11:51

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

pe 25.11 la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]