Salată de cartofi cu somon

de Panacris in Peste, 16 Mar 2015 | 4134 vizualizari

 

O sălățică super bună, în zilele de dezlegare la pește ;) și nu numai ;)

 

INGREDIENTE

  • cartofi roșii de Tg Secuiesc 4- bucăți,
  • morcovi de Fierbinți 2 bucăți,
  • măsline verzi feliate cca. 250 g,
  • somon în ulei cca. 200 g,
  • piper proaspăt măcinat 1 g,
  • sare iodată 2g,
  • verdeață.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de cartofi cu somon:

Cartofi se fierb în coajă, cca. 30 de minute la foc mediu în apă sărată. Morcovii, curățați, se fierb în apă sărată, deasemenea cca. 25 de minute. După ce s-au fiert vegetalele, se curăță după caz, se taie rondele  într-un vas încăpător, unde se adaugă bucățelele de somon și măslinele feliate, amestecându-se ușor până ce se înglobează toate ingredientele.  Se asezonează de sare, piper și verdeață, apoi se lasă la rece cca. 15 minute înainte de servire. Spor și poftă bună!

P.S. Nu prea am imagini din timpul preparării, așa cum v-am obișnuit;) La acel moment totul a fost pe repede înainte ;) :-*

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi cu somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Sim0na 1

18.03.2015, 11:17

Cum sa refuz asa ceva?! Doua portii va rog!!!

Panacris 1

18.03.2015, 13:52

Data viitoare Sim0na

mihaelar63 1

10.04.2015, 04:39

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pasca poloneza in 2 culori

de oanapl 8

ieri la 14:02

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu cartofi, masline si somon