Hristos a inviat! Au trecut si Sfintele Sarbatori de Paste si sunt sigura ca v-au ramas oua fierte, ,,oua rosii" pe care nu le-ati ciocnit. Iata o reteta ideala pentru a folosi aceste minunate oua. Sunt multe retete bune si gustoase care salveaza aceste oua rosii, voi alegeti dupa gust: oua umplute, placinta cu oua si branza, etc....sau aceasta salata simpla. Pofta buna!
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi
- 4-5 oua (fierte tari)
- 1-2 legaturi ceapa verde
- 2 linguri mustar
- 200-300 ml smantana
- o jumatate pahar de apa
- sare, piper
- ulei
- marar verde dupa gust
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu oua:
Cartofii spalati se fierb in coaja. Dupa ce s-au fiert si racit ii curatam de coaja si ii taiem rondele.
Ouale trebuie spalate si fierte tari in apa cu sare ( abia a trecut Pastele asa ca eu am folosit oua rosii). Cand s-au racit ii taiem rondele si pe acestia.
Spalam si maruntim ceapa verde.
Intr-un vas punem putin ulei (masline), punem cartofii taiati, ouale taiate rondele, ceapa verde (pentru cine doreste se poate adauga o legatura de marar verde tocat marunt), sare, piper dupa gust. Apoi adaugam smantana, mustar, o jumatate pahar de apa (pentru cine doreste poate sa adauge 2-3 linguri de maioneza). Omogenizam toate ingredientele, punem vasul pe foc pentru a incalzi usor salata apoi o servim ca si garnitura sau pur si simplu.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (23)
Adevarat a inviat 
bun
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
