Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives

de Satisfyyourcravings in Salate, 2 Iul 2016 | 3759 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata broccoli
  • 1 rosie mare, ferma
  • 1 legatura mica de chives cu flori (optional)
  • Pentru dressing:
  • 3 linguri ulei de masline extra virgin
  • 1 lingura otet de vin alb
  • sare, piper
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 30 grame branza Feta
  • 1 bucata mica de Kaizer sau bacon afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives:

Broccoliul se desface in buchetele cat mai mici, iar cotoarele se toaca fin. 

Se fierbe 60 de secunde in apa sarata, se scurge si se transfera pe prosoape de bucatarie. 

Se amesteca toate ingredientele pentru dressing. 

Se indeparteaza semintele rosiei si se taie julienne. Se adauga intr-un castron, impreuna cu broccoliul si chivesul tocat, mai putin florile. 

Se adauga branza Feta rupta in bucati, peste broccoli, impreuna cu dressingul obtinut anterior si se amesteca. 

Se decoreaza cu flori de chives

OPTIONAL: Se toaca baconul/kaizerul cuburi mici si se prajesc intr-o tigaie fara ulei, pana devin crocante, apoi se adauga in salata, iar grasimea din tigaie poate fi folosita la dressing

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

dantes 1

03.07.2016, 10:32

Buna!

elucubratiiculinare 1

03.07.2016, 16:22

interesanta

Gherca Daniela 1

03.07.2016, 20:00

buna salatica!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu maioneza