Salata de boeuf ca la mama acasa

de Bya Ralu in Salate, 8 Mai 2012 | 11445 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • 1/4 piept de pui
  • 5 morcovi
  • 5 castraveti murati
  • 5 gogosari
  • 100g mazare in borcan
  • 1/2 pastarnac
  • 5-6 linguri maioneza de casa
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf ca la mama acasa:

Cartofii se clatesc bine si se pun la fiert in coaja in apa cu sare timp de 20 minute.Pieptul de pui se curata de pielite,se adauga intr-o craticioara impreuna cu pastarnacul si morcovii.Cand sunt gata se lasa la racit.Intr-un castron mare se pune mazarea scursa,castravetii si gogosarii taiati cubulete,morcovii,pastarnacul si pieptul de pui se taie la fel,se amesteca toate,se pune si jumatate de albus fiert taiat cubulete(cealalta jumatate se opreste pentru ornat),se adauga sare si putin piper,si 3-4 linguri de maioneza facuta in casa.Se pune in castroane,deasupra se pune putina maioneza,se intinde bine si se orneaza cu albus de ou,castravete murat,masline(fiecare cu ce doreste),Se lasa 1 ora la rece dupa care se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf