Salata cu seminte, nuci si busuioc

de ReteteDePoveste in Salate, 24 Sep 2013 | 6742 vizualizari

 

Este o reteta foarte rapida si ideala pentru cina, sau atunci cand nu aveti timp sa gatiti, dar totusi vreti sa mancacti ceva mai satios.

Semintele si nucile sunt foarte consistente si completeaza de minune legumele proaspete

 

INGREDIENTE

  • 4 -5 rosii
  • 2 castraveti (medii)
  • 1 ardei gras
  • masline
  • telemea de vaca/oaie (ce va place)
  • 4-5 frunze de busuioc
  • 2 linguri de nuci
  • 3 linguri de seminte de floarea soarelui crude
  • 1-2 linguri de ulei de nuca
  • sare (doar daca mai e nevoie, caci branza e sarata)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu seminte, nuci si busuioc:

Se spala bine legumele si se toaca mai marunt decat la o salata obisnuita.

Busuiocul se toaca cat de fin se poate, si se adauga peste salata.

Se taie si nucile, insa nu foarte marunt, ca sa isi pastreze aroma, si se completeaza cu semintele de floarea soarelui.

Se asezoneaza cu ulei de nuca, si se serveste imediat. Daca nu aveti ulei de nuca, merge si cel de masline, sau orice alt ulei va place.

Uleiul de nuca este foarte bun, si foarte sanatos, avand o sumedenie de proprietati benefice urganismului. Se situeaza pe primul loc intre uleiurile nesaturate, inaintea uleiului de soia (50-60%) si a celui de porumb (40-50%), pentru proprietatile sale anticolesterolice. Deasemenea este indicat si persoanelor care sufera de hipertentiune arteriala, persoanelor care sunt la dieta, sau persoanelor cu activitati intelectuale si fizice intense.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu seminte, nuci si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu cascaval