Salata cu seminte, nuci si busuioc

de ReteteDePoveste in Salate, 24 Sep 2013 | 6734 vizualizari

 

Este o reteta foarte rapida si ideala pentru cina, sau atunci cand nu aveti timp sa gatiti, dar totusi vreti sa mancacti ceva mai satios.

Semintele si nucile sunt foarte consistente si completeaza de minune legumele proaspete

 

INGREDIENTE

  • 4 -5 rosii
  • 2 castraveti (medii)
  • 1 ardei gras
  • masline
  • telemea de vaca/oaie (ce va place)
  • 4-5 frunze de busuioc
  • 2 linguri de nuci
  • 3 linguri de seminte de floarea soarelui crude
  • 1-2 linguri de ulei de nuca
  • sare (doar daca mai e nevoie, caci branza e sarata)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu seminte, nuci si busuioc:

Se spala bine legumele si se toaca mai marunt decat la o salata obisnuita.

Busuiocul se toaca cat de fin se poate, si se adauga peste salata.

Se taie si nucile, insa nu foarte marunt, ca sa isi pastreze aroma, si se completeaza cu semintele de floarea soarelui.

Se asezoneaza cu ulei de nuca, si se serveste imediat. Daca nu aveti ulei de nuca, merge si cel de masline, sau orice alt ulei va place.

Uleiul de nuca este foarte bun, si foarte sanatos, avand o sumedenie de proprietati benefice urganismului. Se situeaza pe primul loc intre uleiurile nesaturate, inaintea uleiului de soia (50-60%) si a celui de porumb (40-50%), pentru proprietatile sale anticolesterolice. Deasemenea este indicat si persoanelor care sufera de hipertentiune arteriala, persoanelor care sunt la dieta, sau persoanelor cu activitati intelectuale si fizice intense.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu seminte, nuci si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata verde