Toate condimentele le amestecam cu sarea si piperul. Pieptul de pui se feliaza, apoi se presara cu amestecul de condimente. Acoperim cu folie alimentara si dam la frigider pentru 1 ora. Dupa acest interval feliile de carne se prajesc pe gratar.
Intr-un bol amestecam salata, rupta bucati cu mana, cu rosia si castravetele feliate, ardeiul taiat julienne si ceapa taiata bucati mici, cu tot cu partea verde. Adaugam pieptul de pui taiat bucati. Adaugam sare dupa preferinta, stropim cu ulei de masline si zeama de lamaie.