Salata rupta bucati cu mana se pune intr-un castron, impreuna cu morcovul ras, rosiile taiate in 4 si ceapa tocata. Adaugam branza Miez de lapte si amestecam.
In momentul servirii salata se stropeste cu sosul ce l-am facut din zeama de lamaie si uleiul de masline, se sareaza si pipereaza dupa gust. Pentru doritori se poate adauga si un praf de chilli iute.
Pofta buna!