Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Creveti am mancat pana acum numai in oras, insa de data asta am zis sa incerc sa pregatesc si acasa o reteta cu creveti, mai exact o salata.
Crevetii i-am decongelat intr-un vas cu apa, i-am spalat si i-am scurs bine, apoi i-am pus intr-un bol si am stors zeama de lamaie peste ei. I-am lasat in zeama de lamaie in frigider timp de 15 minute.
Am pus pe foc o oala cu apa si putina sare, iar cand a inceput sa clocoteasca am adaugat crevetii. I-am fiert timp de 10 minute, i-am spalat si i-am scurs din nou.
Salata verde am taiat-o si am asezat-o in farfurie, am adaugat rosia taiata bucati, castravetele, ardeiul si deasupra crevetii stropiti bine cu zeama de lamaie, plus un praf de sare.
Am servit salata cu dressing vinaigrette.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult