Salata calda de cartofi

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 22 Apr 2010 | 8287 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g cartofi
  • 4 castraveti murati
  • 100 g afumatura
  • 1 ceapa medie
  • sare si piper dupa gust
  • Sos de mustar
  • 50 gr unt
  • 3linguri cu varf faina
  • 300 ml lapte fierbinte
  • 2-3 lg mustar
  •  marar
  •  patrunjel
  • sare dupa gust

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de cartofi:

sosul bechamel:untul se pune la topit;separat se amesteca faina cu laptele avand grija sa nu se formeze cocoloase.Cand untul este topit se adauga laptele amestecand incontinuu pana se ingroase.Se opreste focul ,se adauga mustarul si verdeturile si se potriveste de sare.

Cartofii se fierb in coaja si se taie cubulete,la fel si castravetii.Afumatura se caleste impreuna cu ceapa si se adauga la salata.Peste cartofii se adauga sosul si se potriveste de sare.

POFTA BUNA!!

salata am vazut-o in mai multe locuri:prima oara aici,apoi aici si aici asa ca m-am gandit sa o incerc si eu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse, cu roșii și burrata - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 10:47

Islere cu fistic și cremă ciocofistichie

pe 11.02 la 10:34

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

pe 11.02 la 09:35

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

pe 10.02 la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

pe 10.02 la 11:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu sprot afumat