Salata buuuna!

de gugugh in Salate, 10 Mar 2011 | 6959 vizualizari

 

o reteta, usoara, consistenta, preluata de la anna olson. culori frumoase si imbietoare~

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • telina radacina
  • sfecla rosie
  • maioneza
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura hrean
  • smantana
  • sare, piper
  • suc de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata buuuna!:

Cantitatile se pun in functie de cat se doreste sa iasa. eu am folosit 2 cartofi mari, jumate de radacina de telina mai mare, 1 sfecla rosie mare.

purcedem asa: curatam sfecla rosie , o taiem cuburi mai mari punem sare, piper si intr.o tava acoperita cu folie aluminiu la cuptor aproximativ 50 min, sunt gata cand trece testul scobitorii. apoi pregatim telina: o curatam si taiem la fel cuburi mai mari asezonam cu sare piper si dam la cuptor pt aproximativ 40 min. la sfarsit procedam la fel si cu cartofii , curatati , taiati cuburi asemanatoare cu celalalte legume asezonam la fel cu sare si piper si la cuptor vreo 30 minute.

intre timp facem maioneza din un galbenus crud , 1 lingurita mustar putina sare si treptat punem ulei in fir subtire, punem si suc de lamaie si dam la rece. cand legumele sunt gata coapte si racite le amestecam si facem dresingul astfel: amestecam smantana cu maioneza, lingura de mustar si cea de hrean si punem peste legume. daca mai e nevoie adaugam sare, piper, si suc de lamaie si dam la rece pana in momentul servirii.

pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata buuuna!" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de post cu paste si branza tofu