De Paste am facut mai multe salate printre care salata de boeuf.
Este preferata mea, mai ales in perioadele reci ale anului si poate fi folosita ca aperitiv.
INGREDIENTE
- 6 cartofi medii
- 3 morcovi
- 100 g sunca de pui
- 200 g maioneza
- 5-6 castaveti murati
- 5 gogosari murati
- sare dupa gust
- masline, castravete si gogosar pentru ornat
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:
Se spala bine cartofii si morcovii si se pun la fiert in coaja (separat). Avem grija sa nu se fiarba foarte tare ca sa se farame.
Folosim o furculita pentru a incerca daca s-au fiert. Se lasa la racit, apoi se curata si se taie cubulete (sau se dau prin sita speciala).
Sunca de pui se taie cubulete, la fel toata acritura (castravetii si gogosarii).
Se amesteca toate ingredientele, se pune maioneza si sare dupa gust.
Maioneza poate fi cumparata sau facuta in casa (eu am facut).
Se orneaza dupa pura inspiratie si se pune la rece.
Se serveste dupa cel putin 3 ore de tinut la frigider.
Eu am facut reteta dubla ca de obicei.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
