Salata "AMINTIRI"

de kamy in Salate, 22 Mai 2011 | 3888 vizualizari

 

Da...imi aduce aminte de cina luata in familie cand eram copii,alaturi de parinti-D-zeu sa-i odihneasca-si de fratele meu drag,te pup si sa fii sanatos.Vara cand apareau de toate cele pe piata,de doua ,trei ori pe saptamana ,la cina mancam salata asta,unii cu paine,alti fara,dar care musai inmuiam un colt in zeama ramasa la urma pe care toti ne "bateam".
Imi aduc aminte cum toti 4 stateam pe veranda si curatam legumele,in care mama la sfarsit venea cu o farfurioara cu branza telemea taiata cubulete si pe care le arunca in graba in salata.Mancam cate un castron pe masura fiecaruia si nimic pe langa,decat rasete si voie buna.
Nu stiu cum aveam timp de atatea pe vremea aceea....cred ca acuma ziua nu mai are 24 de ore.....

 

INGREDIENTE

  • rosii
  • castraveti
  • ridichi
  • ardei
  • ceapa verde(eu nu am avut)
  • branza telemea
  • ulei
  • otet
  • sare,piper
  • marar,patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "AMINTIRI":

Se spala bine legumele,se taie dupa preferinta,se pune branza telemea taiata cubulete,sare,piper,marar,patrunjel,ulei(acuma de masline ca este)otet si amestecam usor.

Mai incolo cand apar ,se pot pune si ardei capia,gogosari,ardei iuti daca va place picant....orice doriti dar neaparat branza telemea din belsug.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "AMINTIRI"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de castraveti cu marar