Salam de biscuiti reteta

Salam de biscuiti reteta

   Se fierbe laptele cu vanilia, dupa care se adauga biscuitii (rupti). Se scot biscuitii intr.un castron si se amesteca cu nuca taiata fin si stafidele.

   Separat se freaca untul cu zaharul si cacao pe baie de aburi pana devine o crema bine legata, in aceasta crema se incorporeaza biscuitii cu nuca si stafidele. Adaugam esenta de rom, dupa gust.

   Se pune compozitia pe o coala de celofan si  se ruleaza pana cand are forma de "salam". Se da la frigider sa se intareasca.