Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video)

de Papalapap in Pui, 26 Noi 2014 | 6890 vizualizari

 

Copiii n-au vreme de plictiseală. Au un job full-time, imaginația. Papalapap îți propune azi să te întorci puțin în timp și să te distrezi în bucătărie. Rețeta de azi e ca o păpușă pe care trebuie să o îmbraci sau ca o mașinuță pe care trebuie să o asamblezi. Va fi superamuzant și nici nu vei ști când a trecut timpul. Rulourile de pui cu bacon și cârnăciori vor fi cu siguranță o sursă de inspirație și pentru alte jocuri, lăsând la o parte gustul lor incredibil! După această experiență ludică, gătitul nu ar mai trebui să fie o corvoadă. Din contră, o să ieși „ieși la joacă” tot mai des!

Vezi reteta video aici:
https://www.youtube.com/watch?v=ResipuMTIPk

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept de pui
  • 8 felii de bacon
  • 200 g de cârnăciori
  • 1 dovlecel mai mare
  • 1 păhărel de vin alb
  • 2 căței de usturoi
  • 2 crenguțe de cimbru
  • 4-5 frunze de salvie
  • 5 linguri de ulei de măsline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video):

Spală bine și taie pe lungime dovleceii în 10-12 fâșii subțiri (1). Cel mai ușor ar fi să faci asta cu un curățător de legume. Chiar dacă nu îți ies perfect, nu-ți face griji: poți îmbina două fâșii până obții un rezultat mulțumitor. Acum, taie fâșii subțiri din pieptul de pui (2), pe care, dacă e nevoie, mai bate-le puțin (3), ca să fie cât mai ușor de manevrat. Condimentează-le cu sare și piper și presară și puțin cimbru pe deasupra.

Începe asamblarea rulourilor: întinde feliile de bacon, apoi așază deasupra feliile de dovlecei (chiar și câte două) (4) și, la final, cele de pui (5). În mijloc, pune o bucățică de cârnăcior (6).

Rulează apoi totul cu grijă și fixează „construcția” cu două scobitori (7). Toarnă ulei în tigaie, adaugă rulourile (8) și prăjește-le cât mai bine pe toate părțile. Le poți întoarce din când în când, ca să se facă uniform (9).

Trage tigaia de pe foc, adaugă frunzele de salvie, cimbrul rămas, vinul (10) și usturoiul (11). Acoperă cu un capac și lasă din nou la foc mediu, cam 15 minute. La final, dă focul puțin mai tare și lasă vinul să se evapore, iar rulourile să prindă mai multă culoare (12).

 

TIPS-URI

1

Rulourile de pui, bacon și cârnăciori sunt delicioase dacă le consumi călduțe, imediat după ce le-ai făcut. Bineînțeles, ele pot fi și reîncălzite ulterior fie la cuptorul cu microunde, fie în cuptor. Păstrează-le maximum 2 zile la frigider, într-un recipient închis ermetic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (8)

Rocsi 1

27.11.2014, 15:02

Ce frumoase

mirela0911 1

28.11.2014, 15:27

Foarte bune!

Bya Ralu 1

16.12.2014, 15:03

bunnnnnnnnnnnnn

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de pui umplute cu cascaval si cartofi la cuptor