Rulada din muschiulet de porc

de corina241 in Porc, 22 Oct 2010 | 10686 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata muschiulet de porc
  • 1/2 kg carne tocata(amestec vita+porc)
  • 4 felii cascaval
  • 7-8 felii kaiser
  • 1 ardei rosu
  • mustar iute
  • 2-3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • condimente(cimbru,marar uscat,oregano)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din muschiulet de porc:

muschiuletul de porc a fost taiat pe lungime si desfacut astfel incat am obtinut o fasie de vreo30 cm latime ci tot cam atat lungime pe care am batut-o putin apoi i-am adaugat un strat subtire si bine intins de mustar iute.am presarat sare si piper apoi

 umplutura:feliile de cascaval le-am pus una langa alta si peste ele carnea tocata condimentata unde am adaugat si cateii de usturoi tocati marunt.apoi feliile de kaiser si terminand cu ultimul strat de ardei gras taiat in fasii.

totul a fost rulat,uns cu putin ulei si prins cu ata de bucatarie.

cuptorul a fost incins la 180° unde am pus tava cu ruloul gata pregatit.

TIPS-URI

1

l-am sevit cu muraturi asortate sau cu vinete si ardei in usturoi.fircare dupa preferinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschi de porc cu sos brun