Rulada din fleica cu piept de pui

de Miha in Porc, 16 Iun 2009 | 7992 vizualizari

 

Candva vazusem pe blogul Amaliei niste coronite din fleica,dar pana sa le fac si eu,am uitat ca erau de fapt coronite si le-am facut rulouri. :))

 

INGREDIENTE

  • 500 g fleica
  • 1 piept de pui
  • 3 catei usturoi
  • sare,piper
  • maghiran,tarhon
  • ulei de masline
  • 1 pahar de vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din fleica cu piept de pui:

Fleica o taiem felii.La fel si pieptul de pui.Le batem putin cu ciocanul de snitele,pentru a le fragezi.

Fleica o condimentam cu sare,piper si maghiran.Pieptul de pui cu sare,piper si tarhon.

Peste bucata de fleica punem o bucata de piept si rulam cat mai strans posibil,apoi fixam cu o scobitoare.

Punem rulourile obtinute intr-un vas termorezistent,impanam cu cateii de usturoi taiati.Stropim cu ulei de masline si paharul cu vin.

Dam la cuptor,pana se rumenesc.Din cand in cand,mai stropim cu sosul format in tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din fleica cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura mixta de porc la cuptor