Rulada cu jambon

de Georgiana78 in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2012 | 14006 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Rulada:
  • 4 oua mari
  • 3 linguri lapte
  • 2 linguri cu varf faina
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingura smantana
  • sare si piper
  • Umplutura:
  • 300 gr jambon pui
  • 50 gr unt
  • 150 gr branza dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu jambon:

Umplutura:

- dai jambonul prin masina de tocat sau prin razatoarea cu ochiuri mari si o amesteci cu branza si untul la temp. camerei

Rulada:

- bati ouale ca pentru omleta si adaugi treptat laptele si faina apoi ceapa verde si patrunjelul tocate fin, sare si piper dupa gust

- tapetezi cu hartie de copt o tava dreptunghiulara si torni compozitia uniform in tava si o pui la cuptorul incins la 200C si o lasi cca 10 min

- scoti tava din cuptor si rastorni foaia pe un prosop si o rulezi

Dupa vreo 2-3 min desfaci rulada din prosop si pe suprafata ei intinzi uniform crema de jambon, rulezi cu grija si o dai la rece pt 2-3 ore.

TIPS-URI

1

servesti rulada ca aperitiv cu ridichi, rosii si ceapa verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu jambon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulada din carne tocata umpluta cu spanac si telemea