Rosti

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 13 Iul 2013 | 15329 vizualizari

 

Se prepara foarte repede si e ideal pentru mic dejun. Am facut rosti cum imi plac mie. Am vazut retete cu cartofi fierti si fara ou, dar mie imi plac mai mult asa, iese mai crocant.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi de marime potrivita
  • 2 oua
  • 3 fire de ceapa verde
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosti:

Se curata cartofii si se dau pe razatoare mare. Se sparg ouale si se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si piper. Optional puteti adauga ceapa verde taiata rondele.

Se incinge uleiul intr-o tigaie, se pune jumatate din compozitie. Puteti face o singura bucata mare cat o omleta, sau puneti cate o lingura si formati rosti mai mici pentru pici. Eu am facut si mare si mici. Se lasa sa se prajeasca la foc potrivit pana se rumeneste, apoi se intoarce pe cealalta parte si se mai lasa 5 minute.

Se servesc calzi.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

puteti adauga cascaval razuit pentru un plus de gust

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie

de Rocsi 9

ieri la 19:57

Plăcintă cu praz și telemea - Rapidă și gustoasă

pe 16.01 la 16:01

Prăjitura cu clementine și ciocolată - Savoare maximă într-un desert cu fructe

pe 16.01 la 14:00

Tocăniță de praz cu ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 16.01 la 10:45

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]