Rosii deshidratate la soare

de Mitinita in Conserve, 27 Iul 2012 | 4209 vizualizari

 

Soarele bate toata ziua pe balconul meu si mereu profit ptr a usca unele si altele

 

INGREDIENTE

  • rosii de gradina,de preferat cele lunguiete si micute
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii deshidratate la soare:

Rosiile se spala,se lasa sa se usuce sau se sterg de apa.

Se vor taia in patru si se vor aseza pe o tava de metal.

Tava se aseaza la soare,eventual se poate aseza niste tifon deasupra.

Se tine 3-4 sau pana cand feliile de rosii s-au uscat. Depinde cat de groase au fost feliile. Din cand in cand se vor intoarce.

Nu trebuie sa fie foarte uscate,mai degraba gumate. Se pot pastra in ulei de floarea soarelui,vegetal sau ca atare la congelator.

Se folosesc la antipasto,salate,pizza,paine,feluri de mancare cu paste,etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii deshidratate la soare" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii uscate in ulei