Rondele de somon la gratar

de Moni_alex in Somon, 20 Mar 2018 | 7090 vizualizari

 

 
 

 

INGREDIENTE

  • 2 rondele de somon
  • 1 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper mozaic
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 iaurt de 150 g
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rondele de somon la gratar:

Somonul se spala bine si se tamponeaza cu un prosop de hartie. Se unge cu ulei de masline si se presara sare si piper. L-am lasat in frigider 2-3 ore.

Se incinge gratarul si se stropeste cu ulei. Am taiat lamaia feliute si am asezat pe gratar cateva feliute, am asezat rondelele de somon si feliute de lamaie deasupra. Se prajeste aproximativ 2 minute, apoi se intoarce pe cealalta parte, se inlatura feliutele de lamaie si se lasa aproximativ 2 -3 minute pana se rumeneste si capata o crusta aurie. Se scoate cu grija pe farfurie.

Am zdrobit 3-4 catei de usturoi si i-am amestecat cu iaurtul si putina sare. L-am servit cu lamaie si sos de iaurt cu usturoi.  

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate servi alaturi de garnitura preferata

2

Noi preferam sa-l servim simplu pentru e destul de satios

Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de somon la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

oanapl 1

22.03.2018, 20:18

Si mie imi place mult somonul!

Corinuta 1

22.03.2018, 20:44

Bune de tot!

elucubratiiculinare 1

23.03.2018, 07:58

peste as manca zilnic

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon în sos de smântânã