Dupa cum v-am obisnuit somn de Mures. Proaspat, salbatic si delicios
Pestele se pudreaza cu condimente si chimen .
Somnul se da prin faina alba si se prajeste in ulei incins .
Salata+spanacul se spala se sareaza, se acreste cu putina zeama de lamaie .
Spalati si feliati legumele .
Serviti pestele pe pat de verdeata insotit de rosii , lamai si ardei .