Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr

de botcrina in Prajituri, 3 Ian 2015 | 3282 vizualizari

 

O reţetă foarte simplă, rapidă şi gustoasă.

 

INGREDIENTE

  • 4 ouă
  • 5-6 mere (amestecate cu 150 g zahăr)
  • 1 vârf de cuţit scorţişoară
  • 4 linguri zahăr
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri de făină
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr:

Curăţăm merele şi le răzuim , după care le amestecăm cu 150 g zahăr şi le dăm la o parte.

Separăm ouăle. Frecăm gălbenuşurile cu 4 linguri zahăr, până se dublează cantitatea apoi batem albuşurile cu praful de sare până obţinem o spumă tare.

Încorporăm gălbenuşurile în spuma de albuşuri, adăugăm făina şi omogenizăm.

Într-o tavă punem hârtie de copt, apoi stoarcem merele bine, le întindem peste hârtia de copt în tavă astfel încât să acopere toată suprafaţa acesteia.

Turnăm peste mere compoziţia de mai sus, întindem peste tot, pentru a se acoperi merele din tava.

Întroducem tava la cuptorul preîncălzit la o temperatră de 180 grade, pentru aproximativ 35 de minute.

După ce s-a copt, rulăm prăjitura cât este încă caldă.

La final pudrăm cu zahăr praf.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

se pot folosi şi alte fructe la umplutură, după preferinţă;

Daca ti-a placut reteta noastra "Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Krystyan Trendy 1

04.01.2015, 15:24

foarte buna rulada!

botcrina 1

06.01.2015, 17:04

Multumesc Cristina!

mihaelar63 1

11.01.2015, 21:36

Felicitari si la cat mai multe retete alaturi de noi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Tricolor