Reteta de varza dulce la multicooker

Iata cum se prepara Reteta de varza dulce la multicooker 

Mai intai mi-am pregatit ingredientele, varza am tocat-o marunt, apoi am frecat-o cu putina sare grunjoasa.

Am taiat ceapa marunt, sunculita bucatele mici, rosiile le-am pus in blender si le-am blendat.

Am pus multicookerul in priza, am setat pentru inceput functia de sotat, am adaugat ceapa si sunculita si le-am calit cca 5-6 min, apoi am adaugat rosiile blendate si lingura de vegeta si am mai lasat cca 10 min, dupa care am adaugat varza si cca 200 ml apa, am amestecat bine si am schimbat functia de gatire, adica am trecut pe functia cuptor, temperatura 160 grade pentru 30 min, apoi am redus temperatura la 100 grade si am lasat sa se gateasca cca 1 ora. Se poate lasa si mai mult in functie de cat de scazuta o vreti sau mai suculenta, chestie de gusturi, mai rumenita se poate ridicata temperatura pe final. Se serveste asa simpla sau cu ceva afumaturi prajite langa, cu mamaliguta sau paine, fiecare cum doreste. Eu mi-am prajit ''2 evantaie de sunca''...Sa aveti pofta !

PS. se presara marar verde si piper...tot dupa gust...mie imi plac ambele

Vezi si reteta de Varza cu carne la tuci.