Reteta de preparare a papanasilor prajiti

Reteta de preparare a papanasilor

Branza se amesteca cu zaharul,se adauga ouale,apoi grisul,sarea si faina.

Se face un aluat pe care-l modelam cu mana,facand ca niste covrigei mai mici si niste bilute,Se prajesc in uleiul bine incins si pe o parte si pe alta.Se servesc calzi cu dulceata si smantana dulce.