Reteta de preparare a papanasilor moldovenesti

de ianculubita in Dulciuri, 3 Mai 2013 | 11439 vizualizari

 

Reteta de preparare a papanasilor Sa ramanem in Moldova si sa va servesc cu niste papanasi cu dulceata!! aici sunt stapana pe mine!

 

INGREDIENTE

  • Reteta de preparare a papanasilor
  • 250g branza de vaci
  • 4linguri faina
  • 1ou
  • 2linguri gris
  • 2linguri zahar
  • sare
  • putin bicarbonat
  • arome
  • ulei pentru prajit
  • smantana
  • dulceata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de preparare a papanasilor moldovenesti:

Reteta de preparare a papanasilor

Intr-un bol amestecam faina cu gris,sare,zahar,aromele,oul batut,branza si bicarbonatul stins;

Omogenizam bine totul iar dupa ce s-a odihnit 10min rupem din aluat cate o bucatica sau cu o lingurita,pentru a fi toate egale,presaram palmele,aluatul si masa cu faina apoi formam o sfera mica,o aplatizam,facem o gaura in mijloc cu degetul si le punem la prajit in mult ulei incins iar dupe ce toate sferele pentru papanasi s-au prajit le scoatem pe un prosop.

In paralel,prajim tot atatea sfere mici,cati papanasi avem.

Servim pe farfurie papanasi cu smantana pusa in gaura din mijloc,sfera deasupra si dulceata.

TIPS-URI

1

focul la prajit trebuie sa fie potrivit,altfel papanasii raman cruzi la mijloc

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor moldovenesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Alexandra Burz 1

03.03.2014, 08:22

preferatii mei

ianculubita 1

03.03.2014, 15:52

Ma bucur Alexandra

Gicuta 1

03.07.2014, 10:12

am facut si eu dupa aceasta reteta numai ca eu am mai adaugat o lingura de zahar, au iesit ff buni, multumim!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de preparare a papanasilor pufosi