Reteta de preparare a papanasilor Am încercat o reţetă de papanaşi din brânză de vaci, papanaşi prăjiţi. A ieşit un desert, gustare, cum credeţi de cuviinţă, foarte bun. Însă nu sunt singurii mei papanaşi, adică..mai bine spus voi mai căuta şi alte combinaţii, alte reţete pentru a obţine acei papanaşi pe care mi-i doresc...adică ceva între pufos şi dulce aromat. Deci...mai exersăm. Până atunci sunt măndră de primii mei papanaşii gustoşi şi vă prezint şi mica reţetă....aşteptând eventuale sugestii ..sfaturi...
INGREDIENTE
- Reteta de preparare a papanasilor
- 300 gr branză de vaci
- 120 gr făină
- 1 ou
- o lingură zahăr
- 1/2 plic praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- pentru savoare:
- dulceaţă de căpşuni (de data aceasta)
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de preparare a papanasilor cu dulceaţă de căpşuni:
Reteta de preparare a papanasilor
Se amestecă bine oul cu brănza de vaci, zahărul şi pliculetul de zahăr vanilat, după care se începe a se încorpora făina amestecată cu praful de copt. Se obţine un aluat din care sefac nişte biluţe , modelate cu măna. Apoi le-am aplatizat puţin şi am făcut o gaură în mijloc pentru a se coace uniform. I-am prăjit apoi în ulei încins, pe ambele părţi. I-am servit cu o minunată dulceaţă de căpşuni făcută de tata.
Aşa cum am spus şi în introducere...încă mai caut reţete de papanaşi...aşa încât vă aştept şi sugestii, reclamaţii şi îndrumări şi aici.
Poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
