Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

Iata cum se prepara Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

Mai intai se curata merele de coaja si casuta lor si se taie in felii subtiri dupa care se stropesc cu sucul de la o lamaie. Se lasa deoparte pana se prepara aluatul.

Se pun intr-un bol ouale, sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza bine pana devine compozitia spumoasa si usor aerata. Se toarna laptele si faina amestecata cu praful de copt. Se mixeaza inca putin apoi se toarna merele. Se amesteca totul cu ajutorul unei spatule.

Intr-o forma rotunda unsa bine cu unt se toarna compozitia si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 40-45 de minute sau pana se rumeneste deasupra si trece testul scobitorii.

Se lasa la racit apoi optional se poate presara zahar pudra deasupra si servi.

Pofta buna!

Vezi si reteta de Placinta cu dovleac