Reteta de cotlet de porc cu masline

de MotanLaOale in Porc, 9 Feb 2024 | 2395 vizualizari

 

Asocierea purcelului cu maslinele in sos de ceapa si tomate este foarte buna. Este o mancare satioasa si foarte buna.
Pentru Reteta de cotlet de porc cu masline ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cotlet de porc, ceapa, masline, pasta tomate, boia.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de cotlet de porc cu masline
  • 500 g cotlet de porc
  • 5 cepe mari
  • 300 g masline fara samburi
  • 100 ml ulei
  • 500 ml pasata de tomate
  • boia afumata
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de cotlet de porc cu masline:

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc cu masline

Cotletul se curata si se taie bucati.

Ceapa se curata si se toaca la robot, pana se face aproape pasta sau se da pe razatoarea fina.

Maslinele se spala in apa rece si se pun la scurs.

Se pune uleiul intr-o cratita, se prajesc bucatile de cotlet pana se albesc si se scot pe o farfurie. 

Se pune ceapa in cratita si se caleste putin, dupa care se adauga apa si se fierbe 15 minute.

Se presara boiaua, vegeta si piper si se amesteca.  

Se adauga, pasata de tomate, carnea si se amesteca.  

Se adauga maslinele si se mai fierbe 15 minute.  

Eu am introdus-o si in cuptor pentru 30 de minute, pana a scazut sosul si a iesit uleiul deasupra.

Se mananca calda.

Pofta Buna!

 

Vezi si reteta de Cotlet de porc in sos de mustar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de cotlet de porc cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frigarui de porc