Reteta de clatite cu faina de naut si lapte de cocos

Iata cum se prepara Reteta de clatite cu faina de naut si lapte de cocos

Amestecati faina de naut cu ouale, sarea, adaugati laptele de cocos treptat pana obtineti un aluat de clatite nu prea subtire.

Se încinge o tigaie de clătite, se unge cu puțin ulei de cocos se toarnă câte un polonic din aluat, rotind tigaia, ca să se întindă aluatul uniform.

Clătita se coace in jur de 2 minute.

Se-ntoarce si se lasa 1-2 minute apoi se scoate pe o farfurie. La fel se procedează și cu restul aluatului.

Serviti-le dupa dorinta, eu am deschis un borcan de dulceata de caise fara zahar - aveti reteta aici .

Vezi si reteta de Pancakes cu ciocolata fara zahar.