Prajitura fina cu iaurt si branza dulce

de RuxyRux in Dulciuri, 1 Feb 2017 | 6752 vizualizari

 

O prajitura delicioasa pregatita cu drag pentru familia mea!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. iaurt grecesc
  • 400 gr branza dulce ( mie imi place cea cremoasa de la Liddl)
  • 250 gr. zahar
  • 4 oua
  • 140 gr. unt
  • 150 gr. amidon
  • vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • seminte de rodie pentru ornat
  • zahar pudra vanilat pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura fina cu iaurt si branza dulce:

1. Untul se topeste intr-un vas la foc mic.

2. Iaurtul se amesteca cu branza dulce, se adauga untul topit si se omogenizeaza.

3. Ouale se bat cu un praf de sare cu zaharul si vanilia pana ce  isi tripleaza volumul.

4. Peste compozitia de oua si zahar se pune cea de branza, unt si iaurt.

5. Se adauga amidonul si praful de copt si se amesteca.

5. In tava tapetata cu hartie de copt, se pune alautul si se presara coaja de lamaie apoi si se coace 40 de minute, la 180 de grade C.

6. Prajitura se scoate de la cuptor si se lasa complet sa se raceasca.

7. Dupa ce prajitura s-a racit, se muta cu grija, cu o spatula mare pe un platou si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina cu iaurt si branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura glazurata