În această rețetă, vă arătăm cum să preparați un broccoli crocant și delicios la cuptor, cu un strat generos de parmezan topit. Este o modalitate minunată de a savura acest superaliment într-o formă nouă și gustoasă!
Pentru Rețeta de broccoli crocant cu parmezan la cuptor ai nevoie de doar câteva ingrediente: broccoli, ulei de măsline, parmezan și praf de usturoi.
Iata cum se prepara Reteta de broccoli crocant cu parmezan la cuptor
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
Spălați și curățați broccoli-ul. Tăiați-l în buchețele mici și puneți-le într-un bol mare. Adăugați suficientă apă într-o cratiță și fierbeți-o. Când apa fierbe, adăugați puțină sare și buchețelele de broccoli. Fierbeți-le timp de 2-3 minute, până când devin puțin moi.
Scurgeți bine broccoli-ul și transferați-l înapoi în bolul mare. Adăugați uleiul de măsline peste broccoli și amestecați bine pentru a-l acoperi uniform. Presărați praf de usturoi, sare și piper peste broccoli și amestecați din nou pentru a distribui condimentele.
Așezați buchețelele de broccoli pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, asigurându-vă că sunt așezate într-un singur strat. Presărați parmezanul ras deasupra broccoli-ului.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți broccoli-ul timp de 15-20 de minute sau până când devine crocant și ușor aurit.
După ce este gata, scoateți broccoli-ul din cuptor și serviți-l imediat ca garnitură sau ca gustare delicioasă.
Poftă bună! Această rețetă simplă de broccoli crocant cu parmezan va deveni cu siguranță un nou favorit în meniul dvs.! Experimentați cu diferite condimente sau adăugați un strop de lămâie pentru un plus de prospețime!