28comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Ratatouille este o mancare simpla doar din legume care se potriveste perfect acestei perioade dar nu numai, mai ales ca mie imi place tare mult sa mananc orice mancare de legume.
Am ales sa fac si acest preparat la slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital, prietenul meu de baza cand nu am timp sa stau langa mancare si vreau sa am si o mancare sanatoasa.
INGREDIENTE
- 1 vanata (300 gr)
- 1 zucchini (250 gr)
- 1 ardei verde ascutit
- 1 ceapa
- 2 rosii potrivite
- 1 lingura ulei de masline
- sare de Himalaya
- un pic de piper
- 1 cana suc de rosii (250 ml)
- aprox 15 fire chives
- cateva frunze de busuioc proaspat
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ratatouille la slow cooker Crock-Pot:
Ceapa o curatam si o spalam iar restul legumelor doar le spalam si le indepartam capatele la zucchini, vanata si ardei.
Taiem rondele toate legumele.
Stropim cu putin ulei de masline fundul vasului de ceramica al slow cooker-ului Crock-Pot, apoi de jur imprejur aranjam legumele feliate.
Presaram deasupra sare si piper si turnam sucul de rosii peste legume.
Acoperim vasul de ceramica cu capacul din dotare, conectam aparatul la o sursa de curent, setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul la 3 ore. (timpul se poate selecta din 30 in 30 de minute).
La final adaugam firele de chives taiate si busuiocul tocat.
Servim mancarea calda si mai adaugam condimente daca e nevoie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ratatouille la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
