Rafaello negre (Salam de biscuiti reteta)-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 24 Mar 2010 | 15668 vizualizari

 

Salam de biscuiti reteta
sant grozave mingiutile ,piticilor mei le place mai mult in forma de mingi dacat in forma de salam. Puteti sa le pregatiti saptamana acesta cand aveti timp si le puneti in congelator intr-o punga iar de Paste(sau de alte ocazii) le scoateti si aveti gata pregatita o prajiturica

 

INGREDIENTE

  • Salam de biscuiti reteta
  • 900g biscuiti din soia
  • 4 linguri de cacao
  • 5oo ml lapte soia
  • 6 linguri de zahar
  • 3 linguri de caramel
  • 1/2 esenta de rom
  • 3 linguri de margarina vegetala
  • nuca de cocos 200g
  • nuca prajita miez 200 g
  • stafide,arahide,fructe confiate.............. -optional
Portii: 120
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rafaello negre (Salam de biscuiti reteta)-post:

Salam de biscuiti reteta

Se rup biscuiti in 4 6 cat de cat si se pune cacao se amesteca bine cu biscuiti rupti

Se amesteca laptele de soia (caldut)cu margarina vegetala ,zaharul si caramelul apoi se toarna peste biscuiti si se amesteca bine se pune esenta de rom

Miezul de nuca se prajeste putin apoi se rupe bucatele si se lasa intr-un castronel

Nuca de cocos se pune intr-un vad mai adanc

cand avem toate pregatite ne apucam de pregatit bilutele si mai avem nevoie de un castronel cu apa langa noi pantru a  ne uda  mainile din cand in cand (pentru a putem lucra mai usor)

Se ia din compozitia de biscuiti in mana cate o bucatica cat o nuca  se pune in mijloc cate o bucatica de nuca prajita (sau orice doriti)apoi se formeaza bilute dupa care se dau prin nuca de cocos si se pun pe un platou sau o tava si tot asa pana teminam toata compozitia-va ies aproximativ 120 mingiute depinde cat de mari le `pregatiti,apoi se pun la rece se var intari putin

Se poate pune si stafide in loc de nuca sau arahide  sau curmale ..............

Intradevar e putin de lucru la ele dar merita si arata bine pe masa de paste printe alte prajiturele

Eu am facut de post dat tot asa se pot face din biscuiti simpli

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rafaello negre (Salam de biscuiti reteta)-post" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac de post cu cacao