Stiu ca o sa am multe critici si strambaturi din nas dar am poftit la asa ceva si am si facut, sa-mi treaca! :))))
Reteta interzisa celor cu colesterol mare sau dieta sanatoasa! :)))) >:D<
Ar trebui sa avem si noi buline ca la TV! :))))
INGREDIENTE
- 3 pulpe de pui
- boia
- sare
- piper
- ulei de palmier
49comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui prajite in ceaun:
Pulpele se curata si se spala bine.
Se presara boia, sare si piper pe toate partile pulpelor.
Intr-un ceaun se pune uleiul la incins. (cam de trei degete inaltime)
Eu am un ceaun care are fundul plat si nu rotund si este mai usor de prajit in el.
Il folosesc numai la ptajit cartofi si rar carne.
Se pun pulpele in uleiul incins si se prajesc la foc mic.
Se intorc de mai multe ori.
Cand sunt rumenite bine, crocante pe alocuri, se scot pe hartie absorbanta.
Se mananca cu mujdei de usturoi, cu mamaliga sau cartofi prajiti.
Eu am facut o salata de rosii cu usturoi.
Pofta Buna!
TIPS-URI
1
Focul trebuie sa fie mic ca sa aiba timp sa se faca puiul.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
