Puiul face intodeauna casa buna cu ciupercile .
INGREDIENTE
- 12 pulpe inferioare dezosate
- 1 borcan ciuperci
- 1 legatura ceapa verde
- 2 fire usturoi verde
- 2 rosii
- sare
- 1 lingura piper boabe
- 1 lingurita oregano
- 100 ml ulei masline
- 2 linguri otet balsamic
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci:
Pulpele inferioare dezosate si fara pelite se spala bine si se pun intr-un vas de copt din lut sau daca nu aveti intr-o tava.
Deasupra asezati ciupercile scurse de lichid.
Adaugati ceapa rondele , usturoiul si rosiile in sferturi .
Condimentati cu sare, piper boabe si oregano. Stropiti totul cu ulei de masline si otet balsamic.
Tava se da la cuptor 30 min. acoperita cu folie de aluminiu sau capac .
Se ridica folia si se mai lasa 15 minute la rumenit .
Serviti cu garnitura la alegere , cartof sau orez , merge chiar si cu cus-cus.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Pulpele inferioare sunt mai gustoase decat cele superioare la preparatele la cuptor sau la gratar .
2
Cei care au litiaza urica sau guta trebuie sa manance pui fara piele .
3
Daca se poate nu folositi prea multe sortimente de condimente deoasebite , mancarea va avea un gust mai distinct .
ULTIMELE COMENTARII
Numai bun acum dupa atatea mancaruri grele...
ce bune cred ca sunt 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2184 puncte
1141 puncte
1000 puncte
937 puncte
654 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
