Pulpele de pui se spala bine si se pun într-o cratiţă la bain-marine în cuptor.
Când sunt aproape făcute se pune ceapa verde şi usturoiul verde tăiat rondele.
Se dă la cuptor încă 5 minute şi se adaugă sosul de tomate amestecat cu apă, sare şi piper.
Se mai lasă încă 10 minute şi se serveşte cu orezul “pătrunjat”.
Orezul l-am fiert normal iar la sfarsit i-am adaugat mult patrunjel tocat.
Poftă bună!