Pulpe de pui cu sos teriyaki este o reteta din bucataria japoneza.
Mierea de albine, sucul de portocale, sosul de soia, ghimbirul si uleiul de susan se amesteca bine intr-un bol.
Se adauga pulpele de pui curatate si spalate.
Se amesteca bine si se acopera bolul cu un capac sau cu folie alimentara. De asemenea, puteti folosi o cutie de plastic cu capac.
Se pune bolul la frigider pentru 2 ore sau peste noapte.
Pulpele se pun intr-o tava si se dau la cuptor pentru 30-40 de minute, la 180 de grade C sau la foc mediu.
Se servesc cu orez la aburi.