Slow cooking at its best ! Carnea afumata cade de pe os, e suculenta si mega, mega frageda ! Altceva n-am ce sa mai spun !
Asezonati pulpa de curcan cu amestec Barbecue si piper amestec;
Adaugati-o in slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital impreuna cu vinul roze, crengutele de cimbru proaspat, apa, untul si uleiul de masline;
Setati aparatul slow cooker Crock-Pot pe programul de gatire "high" si timpul de 5 ore;
Cu 15 minute inainte de incheierea programului, ungeti pulpa de curcan cu miere – asezonati cu sare si piper amestec daca este cazul;
La finalul programului de gatire, scoateti din slow cooker Crock-Pot si serviti fierbinte alaturi de ce garnitura doriti;
Pofta buna !