Pui umplut cu legume si kaiser

de Dea_Dea in Pui, 26 Apr 2014 | 3883 vizualizari

 

O bunatate !!

 

INGREDIENTE

  • 1 pui (1-1,5 kg)
  • 1 kg legume mexicane
  • 3-4 cartofi
  • 200 gr kaiser
  • sare
  • piper
  • boia
  • praf de usturoi
  • 100 ml apa
  • 1 lingura miere
  • 2 morcovi
  • 1 lingura ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu legume si kaiser:

Puiul se spala si s sterge cu un servet. Cartofii, morcovii se curata si se taie rondele, se pune putin ulei si se aseaza in tava. Se amesteca sarea, piperul, boiaua si praful de usturoi. Puiul se unge in interior, se condimenteaza si se umple cu o parte din legume si cu kaiserul taiat cubulete, iar restul de legume se pun in tava. Se coase puiul cu ata. Se unge puiul si se condimenteaza cu amestecul de condimente. Se pune in tava, se adauga  apa, se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul preincalzit, la foc potrivit 40 minute. Se scoate, se da folia jos, se unge cu miere si se mai da 10-15 minute la cuptor sa se rumeneasca, dupa se intoarce pe partea cealalta, se unge cu miere si se mai lasa 10-15 minute.

TIPS-URI

1

Kaiserul ii dau aroma, daca doriti puteti pune si niste feliute de slaninuta afumata

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu legume si kaiser" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticla cu cartofi si gutui, la cuptor